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飞奔向晴天的波宝,第一次理解了什么叫做双向奔赴,他奔向排骨,排骨伸向他,这就是爱~~

“有小朋友的家庭注意了,不管是小孩子还是小猫小狗,闻到炸肉的香味都会往锅的方向冲的,这时候一定要护住他们,别被热油烫伤了。”方晴暖哄着进宝到招财旁边,也给它递了个装着一块排骨的小盘子。

见铲屎官并没有厚此薄彼,修斯心里有点开心,又有点不爽。

开心的是,她没有因为进宝是客人就给它优待;不爽的是,她给自己还有这小鬼的份量都差不多,就不能多表示一下对自己的谄媚吗?

“好,小插曲过后,咱们三锅排骨都炸好了第一轮,表面金黄酥脆,内里也基本熟了。”她调把火调大,准备进行复炸,“油烧到八成热,我们再给它们分三批,高温复炸一分钟。”

关火捞出表面炸得焦酥的排骨,方晴暖把它们用漏勺控了油后,倒入垫了油纸的大碗中,取来调味品抖着手撒了起来。

“排骨咱们腌入味了,所以不需要放太多调味品,一点孜然粉和一点辣椒粉即可。”双手捧碗颠了几下,把调味料颠匀后,方晴暖把炸排骨分成了三份,其中两份分装进了保鲜盒中。

“一份我们现在吃,一份给波宝带走吃,还有一份是送给朋友的谢礼。”她走到两只小崽面前,从碗中捏出两块最终完成版的排骨到它们盘里,“来,这是复炸过的排骨,比刚才的那块要更酥脆好吃哦。”

“我也来一块,先尝一块预留的不辣的吧。”方晴暖变魔术似的,从碗边捏出一块的确没沾上辣椒粉的排骨,“不能吃辣的朋友们赶紧开好共享,就这么一块,剩下的全是微辣的了。”

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