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“我要炸的比较多，所以面糊和的量也较多，大家可以根据自己配菜的数量来按比例调整。”此时的方晴暖正进行到关键步骤，根本无暇关注私信的喧嚣，“面粉150g，土豆淀粉150g，玉米淀粉150g，鸡蛋9个，泡打粉18g，橄榄油150g，啤酒150g。”
她先把粉类和鸡蛋、啤酒混合好搅匀，最后在奶黄色的面糊上倒上橄榄油，再次用打蛋器搅散。
“这个面糊比较好打，手动就能完成。搅拌到我们这样提起打蛋器，残留的面糊像一根线似的往下流，就可以停手了。”
“我们先来炸大家期待了几个小时的排骨吧。”她从冰箱里取出放排骨的小盆，往里面倒入1\/3面糊，用手抓拌均匀，而后起火烧锅，“做油炸食品，要多放些油，我们热锅下油，中火加热，油温大概六成熟的时候就可以往锅里放排骨了。”
【离开帝星表面：裹上这个糊糊，感觉炸出来会很酥脆好吃诶???】
【不关注是我的温柔：居然还要加啤酒，那个泡打粉上哪儿买啊？】
【 may：泡打粉是烘焙常用的东西，主播之前推荐过一个卖这类东西的店铺】
【香芋蒸排骨：排骨是真的有点贵，打算用主播这个万能糊糊先炸点特价肉试试】
【李啸天是条狗：别提了，星网生鲜的排骨已经卖光了，@星网生鲜官方号到底行不行啊你！】
【网生鲜官方号：呜呜，亲亲别急，小鲜已经在努力调配资源，养殖场现杀的猪肉一会儿就上架！】
“下入排骨的时候不要急，用筷子一块一块地夹进去。”方晴暖下入第一锅排骨，等它们稍微炸定型后，慢慢拨弄着说，“我们家排骨准备得比较多，所以得炸3锅左右，最后要统一复炸一下。”
…………
波宝闻到炸肉的香味，在梦中大餐和眼前美味之中纠结了片刻，还是选择睁开眼睛，瞧瞧晴天姐姐又在给他做什么好吃的了。
没想到这一眼，就把好脾气的小狗气得直叫唤。
“汪汪！汪！”臭招财，你怎么吃独食啊啊啊！！！
白团子按着面前小盘子里的排骨吃得正开心，连个正眼都没甩给他，反倒是正守在锅边，往外捞刚炸好排骨的晴天姐姐看了他一眼，温柔说道：“进宝也醒啦？要不要过来尝块排骨，替我拿拿味儿？”
“呜~呜~”晴天姐姐，呜呜呜
