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八一年的南岩县县城，与二十年后的南岩县相比较那可是一个天上一个地下。
如今随处可见的的都是低矮的楼房，甚至平房，最高的楼是县城的供销社下面的百货大楼，也不过五层而已。
医院里面李祖德父子的谈话，吴子峰自然是不知道，这会儿他已经走出了医院大门。
南岩县人民医院的外面有一条宽敞的马路，马路两边有不少小饭馆，和一些杂货铺子。
这些饭馆和国营饭店不一样，吃饭是不需要票的，但是价格比国营饭店稍许贵了一些。
找了一家一家小馆子，不大，但是看上去还算卫生。
走近后发现老板坐在店门口等生意，炉灶也在店门口。
“老板，现在能做饭了不？”
“能，大兄弟，你看来点啥菜，都在这上面的。保证新鲜，您看看，都是一大早买回来的菜！”
看到吴子峰走了进来，老板客气的又是递烟又是倒水的给他介绍道。
案板上摆着四排菜，一排是荤菜，有肉，有鸡肉，有排骨，有猪肝之类的。
第二排是配料，辣椒葱姜蒜之类的。
第三排第四排是蔬菜和配菜。
从案板上的摆放来看，吴子峰就可以看出来这家饭馆的老板是个有技术的老师傅。
一般的厨师厨房的这些东西摆放，可没有那么讲究。
“老板，那样吧，给我来个辣椒炒肉，一个土豆丝，一个排骨菌子汤。汤给我做清淡点，病人吃的！另外给我准备两份饭一份稀饭。”
吴子峰对店老板说道。
李祖德生病，多吃清淡为好。
“行，你坐一会儿，我马上烧菜！”
这时候店里还没进客，吴子峰一来点了两个荤菜，自然就成了高端顾客了。
炉灶的风门打开后，下面有个小小的鼓风机“呜呜呜”的吹了起来，很快，火就旺了很多。
“老板，你在这开饭店开多久了？看你这手艺还不错！”
吴子峰闲着没事，喝了一口热水后向店老板问道。
“去年年底开的，前些年在招待所当厨师，总感觉不如自己给自己干来得痛快，后来就辞了工把这店子支棱了起来！”
炒菜的时候，饭店老板将烟放到了一边。
“那是，你这可算得上第一批吃螃蟹的人了。现在出来吃饭的人多不多？”
下海经商，分两种，一种干的是技术活生意
