第162章 唐老板，你这不厚道。 (第1/3页)
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第162章 唐老板，你这不厚道。
炉子搭建了一早上，到了现在才派上用场，大火烧热后将沉淀下来的藕粉倒进去翻炒，有些沉淀都比较大颗的，还得用铁铲将其碾碎。
炒了一刻钟后，唐明晞就让裴浅将火候控制在中小火，反复将藕粉掀炒，一直到藕粉变成干透的粉末才收手。
炒熟的藕粉粉白面细，上手还热乎乎的，找来热水一冲就变得粉嫩粘稠，闻着还有一股淡淡的甜香。
唐明晞做了六碗，没人都有份，软糯香甜的口感入喉，众人皆是一叹，就连裴浅眉眼都舒展了。
“藕粉做成之后泡发很简单，要是觉得腻味，可以加些坚果葡萄干之类的。”唐明晞边搅着粉嫩的藕粉糊糊边说道。
“这口感香甜稠糯，哪会腻啊！”刘婶不住惊叹，“吃了肚子热乎乎的，感觉大半肚子都填饱了！”
人到冬天了恨不得长在炕上，这种简单方便又果腹的东西最适合了，这会儿拿出来卖，不愁没生意啊！
陶翠花不愧是县城里做过生意的，见解就是不一样：“城里的人没村里这么好打发，嘴巴刁得很，小晞的话还是有道理的。”
像村里这种只需填饱肚子的人来说这藕粉是够了，可城里那些吃惯了山珍海味的富甲人家，勾起的只是一时的兴趣，要想长久卖下去，东西就得翻出花样来。
经陶翠花一提，刘婶才发现自己目光短浅，有些羞报，“瞧我，见识短了。”“我这也是城里摸索出来的，有了些经验。”
既然都是入伙，陶翠花对刘婶也不吝啬，特别是人还是长辈，“你比我年长，经验多，接触久了说不动比我眼光还好咧！”
“哪里那里。”刘婶不好意思，她以前对陶翠花还有些偏见，经此一事后改观了不少。
唐明晞交两人做藕粉用了一天的时间，做出来了五十来斤的藕粉。
量看着小，但这玩意都是泡发的，两勺就能冲出一碗的藕粉糊糊，够试个水了。
第二天，唐家小食就推出了新品，利用站台的给众人演示了一遍冲泡的方法，又将泡好的东西给人品尝。
面疙瘩还要和面熬煮呢，人们还是第一次见到粉末状的东西变成糊糊，口感也清香新奇，顿时就被勾住了味蕾。唐家小食之后就积累了不少人气，早上来买豆干和爆炒田螺的人就不少，这次的藕粉一出，门槛又被挤破了，买藕粉的队伍从早上排到中午，那五十斤的量一早上就卖完了，进货的酒楼闻讯而来空手而归
