第101章 冬夜里的试吃活动 (第2/5页)
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许哲跟刘志专站在旁边，看着活动才开始不到半小时就已经排成长长人龙的试吃顾客，神情却略显凝重。
“只能说正式开业前的3天试营业期还是必要的，光是现在这些试吃顾客，外场人员就已经招待不过来了，培训的服务精神服务态度都忘得一乾二净，鲁师傅不在，糕点的出笼速度也跟不上，暴露太多缺点了。”
刘志专点了点头：”那些等待的顾客没有人去招呼他们，他们手上的茶都凉了也没人续上，这些天培训的东西感觉没一个人记得。”
一旁的叉手看热闹的江德海张张嘴，有些愕然：”他们还没进来吃呢，万一零食吃一吃吃饱了就走了怎么办?”
江德海是负责后厨的，自然没有看过外场的员工手册。
许哲笑道：”即使他们吃饱零食就走，下次他们跟别人提到海底捞的时候，也会说；我上次吃了一家火锅店，等位置的时候人家直接给我茶水零食水果吃，后来你猜怎么着?我一分钱没花就吃饱了!”
“江师傅你猜猜，如果是这样，因为好奇或觉得我们服务好而来我们店的客人，会有多少?”
江德海皱眉苦思了下，然后苦笑着摇摇头：”你们年轻人的脑袋太灵活了，我们年纪大了，跟不上节奏。”
这时，董连通拿着手机走了过来：”老大，专哥，老葛跟老黄说他们那边的人数已经爆了，宣传彩页跟试营业五折券都已经被抢光了，还有很多人在问他们要券，怎么办?”
刘志专摇了摇头：”试营业的券一定要限量，不然我们店承受不了太多人流量，反而会打坏我们自己的名声，没有必要。”
董连通点点头：”那我跟老葛他们说。”
董连通走后，两名穿着西装的中年男人走了过来，远远就朝刘志专笑道：”刘总，好久不见啊。”
“左边那个胖的是万祥商场的经理费永望，矮的是万祥副总闻康安。”
刘志专低声跟许哲提点后，就面带微笑地迎了上去：”费总、闻总，好久不见了啊。”
费永望闻康安两人应该和刘志专是旧识，聊了几句客套话之后，费永望就转入了正题。
“刘总，您这个海底捞火锅，有没有兴趣来我们万祥入驻?都是老朋友了，租金跟门面位置都可以谈。”
刘志专微微一笑。
当初跟万祥商谈活动的时候，不要说闻康安了，即使是费永望也没有出面，仅仅只是派了一个底下的活动组组长出面跟刘志专接洽，这还
