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直到天光将将亮起，学堂敲起上学的钟声。
沈意清的面馆里才骤然变得空空荡荡，只剩下一片狼藉。
等她默默的将桌椅归位、碗盘洗净、调料添满。
一看面袋子，好家伙。
不过一个早上的时间，这面袋子居然已经下了大半！
惊讶归惊讶，沈意清也没打算回家补。
既然这面粉不够，那就少卖两碗就是了。
这生意是做不完的，而且上赶着的买卖讨人嫌。
不会饥饿营销的店铺，不是好店铺。
沈意清宽慰了自己一番，随即取了一个陶罐，开始捣鼓起从家里带过来的鸡蛋。
三文钱一个煎蛋，几乎没什么人买。
带来了三十个鸡蛋，如今还剩下二十八个。
沈意清思考片刻，得出一个结论。
看来大家大多还都是只图这口热汤，而非为了那口荤腥。
想做这学生的生意，还是得从物美价廉、量大管饱入手啊。
沈意清左思右想，还是觉得把三文钱的一个煎蛋，变成两文钱一碗的蛋花汤更吸引人些。
一个鸡蛋只能煎出来一个荷包蛋。
但一个鸡蛋在汤里搅碎，再添上些嫩滑Q弹的苦槠豆腐块儿，可不止能出一碗蛋花汤。
如今这天气，去找些贵的不行的木耳紫菜之类的干货，沈意清是没辙。
但自己手上的苦槠豆腐，那可是不少。
两文钱就连一个肉包子都买不起，但在沈家面馆，能买的起一碗带鸡蛋絮絮的热汤！
沈意清既然想到这儿了，索性将店里大些的陶罐都摆到面上来。
一个陶罐添上个五碗水，等水煮开，打进去一个鸡蛋，再放上两块切成丁的苦槠豆腐，添上些盐，那可是美得很呐！
这天中午，沈意清手上的号不过堪堪叫到四十三号，手上的面团就已经一干二净了。
在排着长队的队伍将要传出抱怨声之前，沈意清提高声音，冲着大家伙儿道，“本店新推出新品，蛋花豆腐汤。”
身后排着队的人先是鸦雀无声，随后轰然吵起。
“蛋花？”
“是鸡蛋打成的吗？那得多贵啊！”
“不知道啊，店家早上不是还说一个煎蛋三文钱呢！”
“那这还加了豆腐，不得比三文钱更贵啊？”
沈意清好性子的听着，等后面咋咋呼呼的将这蛋
