第243章 子欲养而亲不待 (第1/3页)
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“不教拉倒！”李青峰也不想学了。
那奇形怪状的三角形太难扭了。
把箬叶扭来扭去，愣是要扭出三角锥的形状！
就很离谱！
谁发明的这种刁钻包法？
简直违背自然法则！
我还是来大粽子包法。
大粽子包法比较容易。
就是把几张箬叶叠排放在一起，然后舀小半碗米倒上去，放点肉，再放点米。
再扯住两边泡过水的稻草，慢慢拉起，使得箬叶包裹起来，形成圆形。
然后，再把两头箬叶折下，用稻草捆住即可。
这样不需要扭来扭去的包法，对于李青峰来说简直不要太简单。
哥俩合力，一个上午的时间就包好了几十斤粽子。
糯米放了四五十斤。
又加入板栗碎、绿豆、花生、红烧肉等等。
总量约莫已经达到了六七十斤。
这些粽子包起来后，得一锅一锅熬煮。
一直煮到晚上才熬煮好。
熬煮好了粽子，吃了晚饭，李青峰这才准备放李青河回家。
李青河拎着两袋子粽子，浑身疲惫：
“累死我了，早知道还要我动手干活，我就不给你弄这么多糯米来了！”
李青峰笑了：“别啰嗦，快给四叔送一包去。多的那一包，你带回家。”
李青河举起手中的两袋粽子看了看，点点头：“好吧好吧，累死我了。”
两袋粽子，一袋约莫有十斤左右。
一袋约莫二十斤。
李青峰交代，十斤的给四叔，二十斤的让他带回家。
这粽子味道闻起来不错，有这二十斤，够他们家吃好久了。
看着大哥的背影消失在黑暗中，李青峰情不自禁的笑了笑。
没想到，十几年过去了，大哥的手艺非但没有退步，貌似还精进了不少。
李青峰很清楚的记得，小时候老爸要干活，逢年过节时，家里的糕点都是交给大哥来做。
腊月的年糕、清明的艾叶糍、端午的粽子等等，都是大哥来做。
他年纪小，就负责吃。
但是，小孩子的好奇心很重，玩心也大。
每次大哥做这些糕点的时候，他就在一旁捣乱，非要吵着大哥教他。
大哥也非常享受当‘师傅’，每次做糕点，都会耐心教他。
