142 立春、打春牛 (第2/3页)
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儿可不是做给旁人看的。”
“饭能不能吃饱,自己个儿的肚子,最清楚。”
里正说完,众人应罢,打春牛就这么结束了,众人就一哄而散各回各家。
沈意清扯着沈母和小萝卜头儿,魏鹦鹉站在沈母一旁,不动声色的护着娘仨。
沈意清顺着人群往自家走。
宋营站在离她不远处,眼睛一动不动的盯着她。
林月月顺着宋营的眼神看过去,心中生起一团怒火。
好你个沈意清,好好的立春,非要来出门就算了,还不知道离宋营远点儿,偏偏要离得这么近,来勾\/引他。
林月月越想越生气,但她丝毫没有表现在脸上,柔情似水的眸子望着宋营,扯扯他的衣袖,“夫君,我们也回去吧。”
宋营这才回过神来,反手紧握林月月的手,“好。”
沈意清四人回到家里。
小萝卜头儿一溜烟的跑去看大鹅。
投喂大鹅如今已经变成了沈江城一日三餐的例行项目。
大鹅也极其给面子,每当小萝卜头儿去喂食的时候,就变得格外温顺,丝毫不见那副凶狠的样子。
只是从自家走到村头儿再走回来的功夫,沈母已经劳累的不行,只想躺在塌上多歇息一会儿。
沈意清和魏鹦鹉回到耳房。
影五不知道乡下立春的规矩,尤其是这吃食,向来也不需要她插手准备,自然就更懵懂了,于是眼巴巴的望向沈意清,“我应该做什么?”
立春的吃食其实很简单。
需要做一个带萝卜的菜,吃萝卜即为咬春,寓意着能“消除春困”。
此外就是春饼了。
只需要将各种小菜切成丝儿,摆置在盘里,配上点儿酱汁。
用薄如蝉翼的饼裹着菜码,别提有多馋人了。
旁的都好说。
这做春饼的面浆可讲究的很。
沈意清大致活了一团面团,用半烫水活的。
这样做出来的春饼不会因为放凉而变得生硬。
醒好的面团分成小剂子,再擀成薄片。
每两张剂子中间刷上油,再叠在一起,拿擀面杖稍稍擀开一点,让两张剂子贴合的更紧密些。
没擀好一个剂子的薄片,就往上面叠一层。
最后叠好的这层面团,只需要上锅蒸熟,春饼的饼皮便好了。
沈意清用普通面团做了些春饼。