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朱雄英在大明朝确实吃过牛肉，虽然大明朝禁止杀牛，但是亏了谁朱元璋也不可能亏待自己的大孙子，别人没吃过的东西朱雄英一定吃过。
“这叫和牛，和咱们平时吃的牛肉有区别，不过味道非常的好”。
“和牛，那是什么牛？”
“也是一种牛，主要与黑色毛发的为主在肚子上面有白斑，是经过特殊养殖，”马良不知道怎么和朱雄英说小日子发明的和牛，只能含糊地解释了一下。
“不过它的味道非常的好”，说完，马良向铜锅里的倒入了半盘牛肉。
“江都，你想吃什么，叔叔帮你放锅里涮一涮”，马良和朱雄英说话，也没有忽略了旁边的江都郡主。
“我也要吃牛肉，雄英以前在我们那还吃过牛肉，而我只在叔叔这里吃过牛肉干和肉包子，”江都郡主指着锅里的牛肉腼腆的一笑。
“叔叔，我还要吃肉丸子”，一旁的朱雄英指着牛肉丸儿。
“没问题，这就安排，”说完马良把丸子全都下锅里。
“牛肉熟了，你们两个把碗递过来”，看着锅里浮上来的牛肉，马良让他们两个把碗递过来。
他先用漏勺给江都盛了满满的一碗牛肉。
“谢谢叔叔”。
“不客气，赶快吃吧，”
然后他又给朱雄英盛了一碗。
牛肉切的薄如蝉翼，在锅里稍稍的一涮就熟了。
江都郡主看着碗里的牛肉，搭配着满满的蘸料非常的诱人，放在嘴里瞬间就是满嘴的牛肉香味。
“叔叔，这牛肉好嫩呐，真好吃”，
“这可是和牛肉，和在家里吃的牛肉干可不一样，好吃就多吃一些，不够了咱们再要，”马良一脸宠溺的表情看着江都郡主。
而一旁的朱雄英此时已经和抢食的小猪没什么分别了，根本就顾不上说话吃的是满嘴流油。
“慢一点，雄英没人和你抢，你看你江都姐姐吃的多斯文，来擦擦嘴看看你的嘴角全都是汤汁”，马良有些哭笑不得的看着朱雄英给他递过了纸巾。
“太好吃了，叔叔还我要吃肉丸子”，用纸巾擦过嘴之后朱雄英又指着锅里的丸子说道。
“好，叔叔给你盛”，马良用勺子给朱雄英盛了两个牛肉丸。
之后，马良才在微辣的锅里涮了一些羊肉准备自己吃。
“叔叔，你那个怎么红彤彤的，我可以尝尝吗？”看着微辣锅里红彤彤的涮羊肉，江都
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