第一百七十四章 橙香蛋糕 (第1/3页)
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“差不多这么反复加水五六次，咱们的红豆明显有要变得软烂的征兆了。”方晴暖让小一帮忙抬着锅，几铲子下去把红豆铲进了煮锅中，调中小火盖盖，“让它们再和芋头一起煮一会儿吧。”
“依旧是每搁两分钟用勺子稍微搅一下防止糊底，等到粘稠度明显增加的时候，就差不多是要煮好了。”把看锅的任务分配给小一，她自己迅速取出小盆和电子量勺，开始和蛋糕的面糊，“130g糯米粉，130g低筋面粉，换算成普通面粉和土豆淀粉混合的话就是……”
“26g土豆淀粉和104g面粉，再来是80g糖、12g泡打粉。”迅速打开冰箱取出2颗鸡蛋和一盒200ml的牛奶，方晴暖把鸡蛋打入盆中，牛奶倒了差不多一半进去，“剩下的牛奶也不浪费，一会儿红豆芋头汤出锅之前倒进去增加奶香气。”
“最后再倒入80g玉米油，用打蛋器快速搅拌。”她熟练地左手抱盆，右手画圈，把打蛋器抡出了残影，“烘焙用面每次这么换算好不方便，特别是对于我这种数学口算能力不太好的人来说，真是头痛。”
【晴天de真爱粉：一时搞不清主播是在谦虚还是在谦虚了ヽ；▽；ノ】
【Zzz：刚才还在夸主播数学基础真好，真心实意的那种ΣoAo”】
【就爱吃肉肉：主播刚才秀的一手快速计算能力，学生党差点被亲妈暴打】
【法棍上将：如果主播这种口算速度的都算“能力不太好”的话，那估计九成以上的星际人都要算差了……】
【有三套房的老约翰：我就欣赏咱们家小主播这谦虚的样子，年轻人就该明白‘人外有人’】
【breathless：虽然终端有辅助计算功能，但每次兑来兑去也的确有点烦_:3」∠_】
“过几天吧，等我整理一下，委托星网生鲜制作一批高筋面粉和低筋面粉，先限量上架推广一下。”周末的带货反馈过于喜人，星网生鲜的运营方果断提高方晴暖的合作权限，提出了新的对赌合同，表示可以配合她做一些新品推广，前提是要保证利润。
“你们根据需求买，别看在我的面子上冲销量啊。”方晴暖放下小盆，里面的淡黄色糊糊已经被搅拌均匀，没有什么颗粒感了，她把洗净的两个橙子各切成四块，剥起了橙子肉，“人家也不是做慈善的，如果销量好按照对赌合同会加大市场投入，到时候没人买了，我就要赔死了。”
“甩卖面粉太亏了，不如改开面包房吧，到时候就直播卖面包
