第37章 我们之间清清白白 (第2/4页)
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“我打算推出几个招牌菜，鸡，鱼，猪肉和鸡蛋，是主要的原料，你能用这四个材料，做出八种特色菜吗？”陈阳朝着彭正问。
彭正笑了起来：“陈老板，你也太小看我了，这些食材，我能做出二十八种菜。”
“那就选八个最拿手的，每一样食材做两种。另外就是，除了这八道菜之外，你今天要先准备调味料，我会让人运来一头猪，一些蜂蜜，还有一笼子鸡，以及柠檬、香菜什么的。你把猪骨头做成高汤，同时提炼猪油、鸡油，柠檬做成柠檬醋，蜂蜜做成调味料，总之，以后啊，你炒菜就用这些调味料来做了。”陈阳嘀嘀咕咕的列了一大串的调味料单子。
彭正很奇怪的看着陈阳，“老板，为什么要自己做调味料啊，我用的调味料也不差的。”
“这个……你到时候就知道了。”陈阳很有自信的说。
随后，陈阳去了餐馆，发现餐馆在苗月的规划下，果然完全变了样。
在整个木铜镇上，自己家的这个餐馆，简直就像是山村里的五星级酒楼，漂亮大气，有特色，关键是，一眼就能看到厨房，非常的干净卫生，让人放心。
下午，第一批材料运到彭正的家中。
彭正开始杀猪熬汤。
一阵骨头汤的香味飘散出来，芬芳诱人，食欲大增。
“咦？”
彭正吸了吸鼻子，他有点惊讶，做餐饮做了二十多年，他还没闻到过如此诱人的骨头汤。
彭正喝了一口，眼睛一下子亮了起来，“这……这猪骨汤太美味了！怪不得老板让我用这骨头汤来做各种菜。难道，蜂蜜、柠檬醋这些，也很特别吗？”
彭正立即全都轻轻尝了一点。
舌尖上的味蕾，仿佛瞬间被打开，同时，整个人都被这些调味料中蕴含的香气，给刺激的心情愉悦。
“我去！太香了！看来，餐馆真的能够火了啊！”
彭正信心大增，他立即开始用这些材料，事先调制出各种的调味料。
陈阳在餐馆前，指挥着装修工人，把最后的部分给弄完工。
“老板，都搞定了，哦，还有这个门匾，老板，你们饭店名字叫什么，我们给你刻上字。”装修工人问道。
陈阳想了下，说：“叫，小地主饭馆，嗯，就这个名字吧。”
“呃……老板，要不要起一个高大上一些的名字？”工人好心的问了句。
陈阳叹了口气，“我倒是想叫他小地主酒楼，但是，这小
