第 241 章 穿越第二百三十六... (第5/12页)
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了盘子里面。
见到绵绵过来，便招呼她，“把这个菜端上桌去。”
绵绵嗳了一声，轻车熟路的忙活起来，显然在家里这种轻便的家务活是没少做的。
炒完了这个菜后，沈美云便收了围裙，“妈，你收拾厨房，我去把铜炉锅子给烧起来。”
陈秋荷自然没有不答应的。只是烧铜炉锅子，似乎用不上沈美云，在屋里面躲着的季长峥，竖着耳朵听着外面的动静，在沈美云说了这话后，他便第一时间出来。
从堂屋后墙角放着的长条台柜子里面，拿出了一个铜炉火锅，先是拿到了厨房，放进去了十多块黑炭，又用着旧报纸点燃烧开后，便顺势提到了桌子上。
沈美云则是把钢精锅里面炖的酸菜鱼汤，拿了出来，倒到了烧热的铜炉锅里面。
奶白色的鱼汤放在里面烧热，她则是去做最后一道工序，把片好的鱼片用着热油淋上去，等鱼片变成乳白色，便全部打捞起来，最后加入倒铜炉锅子里面。
鱼肉要嫩着吃，老了以后就会肉有些柴，那吃起来味道就没那么好了。
“好了，都落座吧。”
沈美云招呼大家，“鱼片要趁热吃。”
她一招呼，乔丽华她们三人便跟着起身，走到了桌子旁边，但是因为主人家还没落座，她们也有些拘谨，只是站在一旁。
“美云，你们先坐。”
沈美云知道她们的顾虑，便招呼一声，“舅舅。”
陈荷塘出来后，沈美云拉着他坐下，他一落座，乔丽华她们三人这才跟着坐下。
“叔叔呢？”
沈美云，“我爸今晚上有一场手术，不确定能不能回来，我们先不等她。”
“好了好了，大家先吃。”
陈秋荷也出来了，她手里还端着一筐子青菜，里面都是冬天常吃的白菜香菜，人多，她准备的白菜也多，足足切了两大棵进去，外加一大把香菜。
除此之外，还有一个大搪瓷盆，平时来放猪油的，这不是为了吃火锅方便，陈秋荷特意把这个搪瓷盆给腾了出来。
切了两根大萝卜，萝卜都是一个一斤重的那种，切成了片，摆在最下面一层，上面则是切了一层山药，是陈秋荷去西单市场买的，一根一点都没留，都切了进去下火锅。
当然，还有豆腐，嫩豆腐足足买了三块，一块一斤重的那种，用着刀子划开了，单独放在盘子里面，黄豆芽绿豆芽也少不了，单独用着淘菜筐，装了一整筐，但
