第25章 村中闲话25 (第7/9页)
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自己能清闲。
但凡王阿叔想通了，花钱利索买肉吃肉，老两口先急要跳脚，急了说王阿叔不会过日子，那也好办，直接推王二狗身上啊，说你儿子要吃肉要喝酒，不给打人的，公婆年岁这么大，扛不住呀。
王二狗要喝酒就买，使劲喝，往死里喝。
不过现在这酒浓度不高，要是有白酒，给王二狗整的胃穿孔多好。顾兆失望摇头，搓衣服了。
他这也算是‘煽风点火’，可看王阿叔那瑟缩模样，怕是也顶不起来。
白费。
第二亩田要熟练许多，一两天结束。这几天天气热，三天就能发酵好，做起来顺手。麦秸秆烧完了，没草木灰，顾兆便想着山里那些潮湿腐烂的泥能当肥料，长在旁边干枯的草可以烧完了当草木灰使。
三亩、四亩、五亩田，这样一通忙活，到了后来，因为天热，地里长了杂草，上肥的时候顺手将杂草锄了。
这期间，顾兆没在遇到过王阿叔，不过听村里人说王二狗不是人，整天在家里吵吵嚷嚷的骂人要钱喝酒打人。
看来没变。
到了三月底，晴朗了整整一个月迎来了一场雨，温度骤降。
“相公，你烤会火。”
黎周周在灶屋包包子，这一个月他和爹忙活着，相公也没清闲，家里学业都顾着，如今下雨地里泥湿不好上肥，能休息几日，干脆就整点爹和相公都爱吃的，见见荤腥补一补。
屋檐下雨滴滴滴答答的，没一会声音大了，成了大雨。
顾兆坐在灶膛前烧火，锅里炖了半只鸡，咕嘟咕嘟的冒着香气。
上次买回来的大料，说是试着做卤味，结果忙地里的肥料，一直没空闲，如今下雨总算是得空。
今天炖的鸡，黎周周照着相公说的，猪油滑锅，放了一小块红糖，化开了，倒了用姜片焯过的鸡块，一下去扒拉两下，鸡肉颜色变得红了，看着就颜色好看。倒入酱，再炒两下，添酒。
没过鸡肉后，放大料，香叶、桂皮、小角、干草、草豆蔻等，等煮开了，在下豆腐，豆腐多炖会入味。
小火炖了差不多二十多分钟，下白菜。
黎周周趁着功夫包包子，相公说想吃酸菜猪肉馅的，他还给里面拌了小块豆腐，这样吃着爽口。包子捏出的褶子漂亮，一个个放蒸屉上，先不急着上锅灶。
后灶焖饭，前灶炖着鸡。
时间差不多，黎周周揭开锅盖，一股香味扑面，太香了。
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