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杜琴官是真心疼爱莲哥儿，又留他吃了饭，平时戏班子里也不过就是四菜一汤，大家伙随便吃些，今儿因为看重他，留下班子别的徒弟一桌吃饭，自己带着他往二荤铺子里坐坐。
两个买些酒饭吃，杜琴官如今不大上台了，也松快了自个儿，偶尔和唐少爷吃两杯。如今遇着这么个上进的孩子，心中欢喜，就要了烧黄二酒烫上来。
莲哥儿自小跟着父母跑江湖，有时也往饭庄子里去唱戏说书，人家有时候赏他两口吃，虽然年小，倒是个喜欢杯中物的。见杜琴官自斟自饮吃得有趣儿，就眼巴巴地瞧着。
琴官因笑道：“我与你不同，如今已经出师做人家的教习，一日里吃上一两杯倒也无妨，你如今嗓子还没倒仓，正要仔细呵护，怎么反倒吃这个？若是以后当真到了我门下，少不得要给你立规矩，不但这些东西不能吃，寻常那些鸡鸭鱼肉只怕也吃不得了。”
莲哥儿原是吃过苦的，自小也没怎么吃过大鱼大肉，倒不甚在意，只有贪吃两口酒，也不过是小孩子图个新鲜，又不曾多吃了，也笑道：“这有什么难的，小人自幼随父母漂泊江湖，也不过是有吃的吃上两口，都是人家赏的残羹冷炙，只要能吃上新鲜菜蔬比什么都强，绝不争竞就是了。”
杜琴官点头笑道：“你可真是个受教的，不像我原先买来的那几个孩子，每日挣了银子，看着我不在就往门首处买瓜子儿吃，回来把嗓子吃的倒了，又要调个两三天才能回来。
我们这一行不比别的，全仗着一副好嗓子吃饭，我年少时节没出师的时候可比你们苦多了，一年也不过能吃上一回荤腥，还不是真正实打实的大鱼大肉，不过是拿炖牛肉的汤熬一锅菠菜给我吃，也就算是解解馋了。平日里自己滴酒不沾，晚上睡觉的时候还要拿一片白梨含在嘴里入睡，到了第二日早起，再吐出来，那一片梨都是黑的，里头可就是你的肺火了。”
那莲哥儿原本是跟着父母一起搭班唱戏，都是一些没有什么讲究的野班子，也不过就是全靠着肉嗓子开出调门儿去博个彩头。如今见了科班儿出身的杜琴官与他说些这些规矩，倒还真是开了眼界。点头笑道：
“这规矩倒好，如今我做小伙计的，一年也吃不了几个新鲜水果哩，如今若是每天晚上能含一片，也算是没白学这个劳什子呢。”
杜琴官给他的俏皮话逗得一笑：“你若这般贪吃，我都不敢晚上叫你含着梨睡了，若是贪嘴吃下去，岂不是把肺火又都吃进去了？”
