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：“肉！”
逗得碧霞奴和引弟儿都笑了，里头那小伙计的瞧着冰姐儿生得精致，心里也喜欢，招呼主仆俩给孩子买一块家去吃，小伙计不过十二三岁，生得虎头虎脑的招人喜欢，头上带个小白帽，是清真贵教的娃娃。
碧霞奴点了点头，引弟儿会意，上前挑了一块肥瘦相间的，会了钱，拿油纸包了来家。趁着还没化冻，碧霞奴下了厨亲自操刀，厨娘丫头老妈子拦不住，只得由着她。
碧霞奴虽然做了几年有钱人家的少奶奶了，如今刀工可是一点儿没放下，几个厨娘在外头候着，听见里头叮叮咚咚刀起刀落的声音，都是懂行的，就知道这位奶奶了不得。
啧啧叹道：“听听这刀法，前些年我在京里何大人府上做厨娘的时候，单管着切葱花儿的勾当，做了这些年，也巧不过我们奶奶去。”
另一个嫌她总说自个儿在京里谋过差事，阴阳怪气儿的道：“嫂子既然有恁么好的前程，怎么好端端的又跑回我们元礼府来了？”
那一个倒没听出来是打趣儿她，脸上一红道：“嗨，我们府上那个何大人真说不得，就连厨房里的厨娘都要用十九岁往下的，我十五岁进府，十九岁就革了差事出来嫁人了，且喜生得五大三粗，丈夫也不疑心，我可给你们说，我边儿上那个专管包包子的姐儿，生得细条条娇软软的，就叫何大人睡过了！”几个婆娘听了都啧啧的叹息，罪过可惜四个字说了半日。
碧霞奴备好了料，叫人烧炭，自个儿在锅里码了佐料，葱姜蒜都切得细细的，又搁了大海米、鸡翅尖儿，趁着白水就可在里头借味，一会子炭烧好了往锅子肚儿里一加，光是白水就煮出鲜味儿来。
端上桌来，羊肉碟子每人跟前儿摆一个，三郎上了桌，拿筷子夹起一片儿来，对着灯影儿一瞧，晶莹剔透的，点头赞叹道：“这样好刀工，不做红案第一把交椅倒是可惜了。”
一家子团团圆圆围坐着吃个打边炉，冰姐儿还太小，原本吃不下这些，且喜娘亲的刀工精湛，一片羊肉涮好了搁在吃碟儿里，当真好似一张纸那么薄，小人儿一口咬下去，入口即化。
冰姐儿年纪太小，很少吃些厚味的东西，如今尝过了这个鲜味儿，等不得，小身子一蹿一蹿的赶着要吃。
碧霞奴自个儿都来不及吃，先把小人儿喂饱了，底下丫头要接着，她又舍不得，捡了菜肉，在唇边吹凉了，蘸着佐料儿送到小人儿嘴里，看着她咽尽了，才喂下一口。
一个小奶娃能有多大饭量，不过吃了几片肉几口菜，就
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