lucy漫无目的的开着车在广州城里转,等着下决定去哪儿吃饭。
在车上,lucy说今天想吃一些特色的广州美食,然后她回头想听听我有什么好的介绍。
艇仔粥旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的\"荔湾晚唱\"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应\"艇仔粥\"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。
炒田螺田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。
蒸肠粉一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的\"银记\"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉\"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口\"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
沙河粉沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异,等等。
lucy开着车,乐呵呵的说,听起来都想吃,但lucy说她最想试的是艇仔粥,接着我们到了荔枝湾游船中叹味道正宗艇仔粥,在船上,我和lucy有说有笑,其实看到lucy的时候我在想她这段时间的消失是不是有什么美好的事儿要和我分享了,随即lucy回头浅浅的看着我说。
“林峰,我在想把公司扩展起来有没有兴趣到我这边来帮忙呢?”lucy的话题让我一时找不着北,对哦,我和lucy之间似乎也没有真正意义上聊过工作上或关于合作上的事儿,同时也不知道她是做那一行的,只是从她的品位还有她住的地方来定义她是一个相当有份量和气量的女人。
“lucy,谢谢你的好意,但现在向总这边的公司遇上了麻烦所以我不能现在抽身出去。”我说着的时候lucy只是淡淡的摇了摇头,然后凝视着湾区。
“我觉得你是个能量很不错的人,在向岚的公司有点大材小用了。”lucy补充的说了句。
“lucy,我和向总有约,我不能现在放下她一个人去战斗,所以……”我说着,lucy这会疑惑的看着我。
“为什么呢?”
“因为我现在要的不是安逸,而是战争,只有在战争的过程中才能真正的得到内心的强大,人并不能平庸的这一辈子呢。”我说着的时候lucy也许懂我的意思和想法,她只是淡淡的点头,然后笑了笑。
“行,那么我们约好了,期待下一次我的邀请你会过来助我一臂之边。”lucy实在是个很不错的女人,她的状态永远都保持着这么的棒。
接着lucy也给予了我一个很强烈的信号,我读得出来,她有这个午夜的需求,她有一种女性在夜色之下的期待。
吃过东西之后,lucy说想找个刺激的地方去放松神经,我的第一反应当然是以为她想说酒吧喝酒唱K了,但lucy却笑了笑。
“我们去游戏厅。”
说真的我平时也只是玩玩愤怒的小鸟也好久没有来游戏厅去玩了。
电玩大厅门口,有一个至潮的学生少女在跳舞机上炫劲舞,很潮,这会我和lucy刚走进来lucy看得很认真,似乎她也有一种欲欲跃试的感觉,等少女走了之后我拉上lucy说“lucy,我们也跳着玩玩。”我说着的时候lucy恩的点头。
“林峰,但我平时都没有玩过这些玩意,怕大家看到不大好吧。”我环视了一遍这个游戏厅,在这里玩的大多数都是一些青春的学生,都是二十岁出头,我懂lucy的想法。
“lucy,你也很青春啊,你保养的这么好,乍眼一看也只有20多岁出头,跟这些丫头片子没有什么二样。”我说着的时候把lucy给逗乐了。
“你就会逗人开心。”lucy说。