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什么食材?绿油油的还怪好看的】
【姨母笑嘎嘎嘎:';°;e;°;为什么这个直播间里会有苦瓜啊啊啊】
【曲奇小饼干:自然界中,颜色鲜艳往往意味着有毒,主播快把这个苦东西丢掉!别逼着我求你qAq】
“没想到有不少人都知道苦瓜,并且被它的味道伤害过啊。”方晴暖用刀给几个苦瓜掐头去尾,切成1.5cm左右的小段,“可是只要不是生吃或者榨汁后直接饮用的话,苦瓜其实吃起来没有那么苦的。”
看着弹幕上的大家自觉排队刷起了感叹号,她便知道自己又猜中了,这真是个什么蔬菜水果都敢直接往嘴里塞的勇敢世界。
“苦瓜含有丰富的维生素b1、维生素c以及矿物质,有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能,价格也比较亲民,所以我在规划食谱的时候脑中第一个蹦出来的就是它。”
“切好之后,我们手动把里面的籽和白瓤抠掉。”菜刀太大不方便,她选择了用金属勺来挖,“苦瓜的白瓤本身属于一种中药,具有清热解毒、凉血止血的功效。”
“而它,也正是苦瓜苦味的主要来源。”说着,她把勺中的苦瓜瓤凑到鼻尖闻了闻,有淡淡的苦味,但并不足以显示出它的威力,“为了让没吃过苦瓜的朋友们有个直观的感受,主播决定以身试险——舔一口!”
给观众们做好心理建设后,她轻轻舔了一口。
【乘风破浪钓鱼去:发生了什么?!!怎么这么苦啊呕】
【爱哭的小毛球:呜呜呜呜呜劝大家不要碰苦瓜的各位,我误会你们了qAq】
【我滴老天鹅:就是这个味道!苦得人心里都发颤的感觉我这辈子都不会忘!】
【紫苏小鸭鸭儿:看到开共享的各位都是这个反应,我就放心了[偷笑][偷笑]】
【223不是233:所以主播挖掉了瓜瓤以后,苦瓜是不是就不苦了??】
【翘课小飞侠:omG我们家都是去皮吃瓜瓤的,现在你和我说瓜瓤要丢掉!!!?】
“哈哈,我觉得舔一口大概只能尝到一大半的苦味吧,要咀嚼了才能百分百感受。”方晴暖砸了咂嘴,觉得口中的苦涩气息并没有预期的那么浓,有点遗憾地说,“这样也好,你们仔细回味一下,苦完了之后,是不是就开始慢慢回甘了?”
“这是因为,苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素,能够增进食欲,健脾开胃。”在方晴暖原来的世界,苦瓜可是年轻女孩子减肥餐