随着锅底炭盆火势渐旺,铜锅中奶白色的汤汁不停地咕嘟着泡泡，香味愈渐浓郁。

沈之禾远远瞧见那食客夹起一块牛肉就要放在锅中，当即站起身子高声道：“老先生,您今日点的是小店最新推出的酸菜鱼锅，您可先喝汤,然后将锅中的鱼肉吃掉些,再下涮菜。”

话音一落，那人讪讪一笑,“我自晓得这是酸菜鱼,只是还未尝过用这种锅子涮肉，便想着试试。”

说罢，那人动作飞快,将牛肉丢回盘中,依照沈之禾所言，取过空碗,坐直身子,眸中带着些怀念的意味,舀了一勺鱼汤到碗中。

只见那奶白色的鱼汤表层，浮着一层金黄色的油脂，随着手中勺子的搅动,露出里头雪白的鱼肉,似乎还掺杂着些许淡黄色的酸菜,酸溜溜的滋味令人口齿生津。

温热的鱼汤顺着嗓子划入腹中,那人不自觉眯起眸子，回味无穷，那鱼汤味道倒是奇特，入口是浓郁的鲜香,随之而来的便是一股酸麻，最后口中泛起一股子辣味，口感丰富。

鱼汤中的酸菜，那口感同自家平日里腌制的口感全然不同，味仙居的酸菜，入口清脆爽口。

那鱼汤中鱼片更是一绝，薄如蝉翼的鱼片浸泡在奶白色的汤汁中，他夹起一块送入口中，鱼肉鲜嫩入口即化，令人回味无穷。

待到口中的鱼肉咽下后，那人不由自主发出一声满足的喟叹，他常年在外行走，也算是半个吃鱼的行家，酸菜鱼这等做法并不少见，但有些厨子处理不好，那鱼肉便会带上些许土腥味，哪怕后头的料下的再足，那味道也盖不住，反而糟蹋了一条好鱼。

这等味道的酸菜鱼，还是十数年前自己无意间路过临江府，在河边的一家小馆子中尝过一会，自此之后念念不忘，早年自己还回了一趟临江府，想着找寻一下那家馆子，奈何时过经年，物是人非，原本开着馆子的那处，如今变成了一家客栈。

这些年自己也尝试着做过酸菜鱼，却一次也没成功，直到昨日，他红叶镇的友人到宁湖府收账，顺道去自己府上拜访，说起这红叶镇开了家味仙居，味道极好，邀了自己今日一同来吃火锅。

他那友人也是个老餮，能让他赞不绝口的食肆倒是不多，一时间来了兴致，满

口应下。

“老先生，这酸菜鱼味道如何？”

自打这酸菜鱼端上桌起，尹宏便一直瞧着邻桌那位老者，原因无他，实在是这酸菜鱼味道极香，诱人得很。

闻言，那老者回过神来，扭头望向尹宏，浑浊的眼眸中还是来不及收回的追忆之色，瞧着对面少年郎殷切的神色，“这味道自然是不错的，不过这只是老夫片面之言，小郎君不若自己尝尝？”

话音一落，那老者又转过身子，瞧着对面的友人，又瞧了眼桌上的吃食，总觉得少了些东西。

半晌，一拍大腿，暗道一声，美食怎可无美酒相配，顿时坐直了身子，朝着食肆里头张望了一圈，只瞧见竹楹一人忙里忙外的，那老者对面的友人眼中划过疑惑。

随即探出半个身子，冲着正藏在柜子后头打瞌睡的沈之禾道：“沈小娘子，往常日日都在铺子里头的那位娘子，怎的今日不见她？”

听着此言，沈之禾猛地回过神来，笑着道：“您说扈娘子啊，她今日有事，您要什么，直接同我说便是。”

眼下陆今屿还未醒，自然要留人在身边照顾，原想着今日让同为男子的阿七照顾，自己去灶房，奈何因昨日没休息好，在自己切菜时险些切了手之后，被凌七礼貌地请出了灶房。

随即被扈娘子推到此处，美其名曰今日铺子食客来得多，正好让自己这个掌柜在前头坐镇，而她走南闯北这么些年，照顾伤患得心应手，便自告奋勇去照顾陆郎君了。

思及此，沈之禾无奈叹了口气，瞧着外头的天色，都快晌午了，怎的还不见周家的人上门，莫不是还不晓得陆郎君受了伤，亦或是还不晓得他在自己这。

等午食过了，自己还得好好问问竹楹，她昨日是如何同老师说的。