往下是鲜嫩、纹理清晰的鸭肉。

手起刀落间,一片片厚度一致的鸭肉片就被切好了。

动作干脆利落,并且速度很快,效率高。

在一旁等待的顾客们看得目瞪口呆:“这、这刀工也太强了。”

虽然早在前面庄记推出菊花豆腐的时候,他们就感叹过老板的刀工,但那毕竟没亲眼见过。

现在见到了,才清晰地感知到什么叫刀工。

“老板你的眼睛是尺子做的吧,是怎么做到每一次刀刃的落点都那么精准的?”

“速度就更不用说了,真的绝了,换我,顿在那里比划好一会儿都不一定能将它们切成厚度差不过的片。”

“不知道为什么,看着好爽好解压啊,就这我能看一天!”

……

面对他们的赞赏,庄凝冬只笑笑,倒是一旁的江映槐兴致高昂,在那跟他们唠起来,语气总带着些炫耀。

没办法,谁让这么厉害的人是她师父呢?

庄凝冬把片好的鸭肉整齐地摆放到打包盒上,剩余的鸭架子也没浪费,将它们剁碎也装进了打包盒。

“这些鸭架看着也不错,刚好可以看剧的时候拿来啃。”

庄凝冬给他们建议:“除了可以直接吃,你们还可以用来煲汤。”

有顾客说:“嗯……我想还是直接吃适合我。”

人群中响起一阵笑声。

那个顾客有点不好意思:“没办法,我比较懒,能直接吃绝不多做一个步骤。”

有人附和:“我也是。”

“其实不管怎么吃,都是各人选择啦。”

有人对做菜方面感兴趣,便问:“老板,鸭架汤怎么做才好喝?”

“!我也想知道!”

“加一!”

……