会不会真的跟以前那些点心不一样呢?
安琪咽了咽口水,在心里发誓绝对是最后一次了!
真的是最后一次!如果再踩雷,那她以后就真的不会再吃了!
安琪拿起了那块山茶花酥……
张嘴咬了一小口,真的是酥到掉渣!
细细碎碎的屑如雪般落下,那花瓣是清甜的,和着猪油揉成的面团经过炸制,不仅带了股特别的香气,口感也是酥松的,跟之前踩雷的绵软完全不一样!
安琪不可思议地盯着手里缺了一个口的山茶花酥,整个人都愣住了。
她擦了擦嘴角的碎渣,这块山茶花酥的脆就像那种干枯腐朽的树枝,好似轻轻一碰就会脆得碎掉,想到这,安琪连拿花酥的手都不自觉放轻了力度。
“好酥松!真怕一不小就把它捏碎了。”
安琪小口小口地吃着,只觉得舌尖感受到了前所未有的美味,香香甜甜的。
再往里吃,就到明黄的花蕊了。
椰蓉制成的馅料香甜可口,露在外头的圆弧面被油炸得很脆,像另外烙了一层金黄的外壳,齿尖纵向戳破脆香的外层,里头却是松软的!
单单一个椰蓉馅就有两种口感!
内里柔软细腻,松松绵绵的质地带着椰丝特有的嚼劲,而且制作者将甜度控制得非常好,椰子香馥郁的同时又不会发腻,椰子天然的甜味在口腔中弥漫,随着入口即化的花瓣和花蕊滑进了喉道。
满满的椰子清香,甜而不腻。
好好吃!
谭清莹吃完一个,正想吃第二个,伸手要去拿时,才发现原本的位置上哪还有什么山茶花酥?
它早就到了安琪手上,并且已经被吃掉一半了!
“安琪!你不是说不吃的吗?我的山茶花酥……”
谭清莹欲哭无泪,她前面一直想着自己有两个山茶花酥所以才加快了点进食速度,结果现在……
别问,问就是后悔,早知道再慢点细细品尝了,根本舍不得吃完!
安琪吞下椰香浓厚的酥点,不好意思地嘿笑了声:“我也没想到这么好吃的嘛。”
谭清莹哼哼:“你刚还说我会后悔呢。”
“我错了行不行,放心吧莹莹,我这就把山茶花酥的钱给你转回去,”安琪说,“这块酥点实在是太绝了,看起来好吃就算了,就连味道也平衡得那么好,比我以前吃过的所有点心都要好吃太多了!”
“我就说吧,你可以不信陌生的店铺,但你怎么能不信我呢?咱们的口味那么相似,我说好吃就是好吃的,”谭清莹托腮,遗憾,“就是一块不够吃,我还想吃,要不咱们下午继续来排队买?”