她连识字都是最近几年才学会的……

哪会写毛笔字？

幸好，姜书远会。

他也不推辞，让张建新去接了点清水过来，取了墨条就在砚台上磨了磨，拿过毛笔蘸了墨，写了一首静夜思。

外国顾客们目瞪口呆。

他们第一好奇的，就是用墨条在砚台上研磨就能出墨的传统方式，还忍不住自告奋勇地来帮姜书远研墨；

第二好奇的，就是如此柔软的毛笔，竟然能写出如此好看的字！当然了，他们也在姜书远的指点下，尝试用毛笔写字，然后被柔软的笔锋给吓住——

最后，他们老老实实、认认真真地看着姜书远写。

其中一人问姜书远，能不能把他刚写下的墨宝送给他，

姜书远受宠若惊！

因为他写得确实比较一般，但还是送了。

另外两对外国夫妇一听，赶紧问能不能也送给我们？

姜书远想了想，写了一幅“海上生明月，天涯共此时”和一幅“海内存知己，天涯若比邻”给他们。

大家都高兴坏了。

就这样，有了一个好的开头，后面的事情就变得很顺利了。

用餐时间一到，陈老板宣布开餐，

关月旖和张建新就开始了上菜。

头盘的蒜香烤扇贝配桂圆苹果红糖水一上，顾客们就开始惊叹了，

对于这些外国食客们来说，这可不是什么不三不四的西餐，而是改良版的中西合璧。

就比如说吧，蒜香烤扇贝淋上厚厚一层酸奶油，实太好吃了！

但，桂圆苹果红糖水，就是很纯粹的中式果茶饮。

最难得的是，这两种食物非常搭配！

所以大家特别特别期待其他的中西合璧的菜式搭配。

等到主菜清蒸石斑鱼和菠萝叉烧滑蛋饭上来的时候，

顾客们惊讶地瞪大了眼睛！