第64章 帮小姨接了个大订单 (第1/3页)
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丁岚岚把小猪仔背回家，乔玉婷见了十分欣喜。
小猪仔好养活，什么菜叶子、猪草切碎，和剩饭剩菜混在一起，都倒进猪槽里，它也不挑食，吃得可起劲了。
才短短几天，肉眼可见的圆——润了不少。
前几天，乔玉婷满怀斗志的做了些卤肉和腌肉，拿到市场上去卖。但是大概是价格太高，卖得并不好。三五天才卖掉几斤肉，还剩下一大半，她担心时间太长肉类变质，便拿回家分着吃掉了。
她十分沮丧，丁岚岚提议：“小姨，要不你去集市转转，看看那里都卖点啥，然后咱们也跟着卖。”
乔玉婷想了想，集市上卖得好的，是一些面食，像什么馄饨、烧饼之类的，这种摊子至少需要两个人以上，她根本做不来。
“我觉得咱们的优势是肉，还是要在肉上下功夫。”乔玉婷说。她认真她分析了一下原因，应该是腌肉和卤肉的成本太高，导致价格飙升。
可是该怎么降下来成本呢？
后来，乔玉婷在肉肠里得到灵感，决定调整肉的比例。比如在肉里加上红薯淀粉，做成肉冻来卖。如此一来，成本降低了，售价自然也降低了不少。
肉冻一上市，出乎意外的受欢迎。原因是价格不高，味道好，相当于白菜价买了肉来吃。往往是她刚到集市，就会被等待的人们一抢而空。
乔玉婷异常兴奋，她仔细算了一笔账：市场上肉价1块5，丁岚岚按1块钱收，一斤肉能做4斤的肉冻，也就是说20斤肉冻的肉类成本是5块钱，淀粉1块，每天总计成本6块。
她给肉冻的定价是每斤6毛，每天能做20斤肉冻，收入12块钱，刨除成本后，利润6块。
这个年代，工人阶级的收入不过才2、30块钱，而她一个月的收入，就能达到工人半年的工资！
乔玉婷很高兴，以后她再也不用发愁她们母女的生计了。
中秋过后就是元旦新年，县城的大厂向来有分发福利的传统，丁岚岚想到这些，便立刻动身去了趟县城。
她先是去了布匹厂，林科长见了她很热情，帮她倒了杯茶，才说：“今年的节礼是肉和蛋两种，各两斤，厂长的意思是让职工们过个好年。”
“可以啊。”丁岚岚毫不迟疑的答应。桃花源的牛羊成群，鸡蛋也很充裕，这些根本不是问题。
林科长很满意，“我就知道你能办得到。咱们还是老规矩，先给定金，交货的时候结全款。”
丁岚岚正
