54 准备 (第2/3页)
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位置不错、里面布局不错、就连那灶台上的那口大锅,都是口好锅!
沈母不紧不慢的往嘴里塞了一口面,眉毛都被舒服的抚平了一些,“租金多少钱呐?”
沈意清支着脑袋的手蓦地软了一下,含糊着开口,“不知道。”
沈母夹面条的手停滞了一瞬,把她这没说囫囵话听的清清楚楚,“那你在不错什么?”
“家里现在一共有几个子儿,你知道吗?”
“开店准备做什么营生,你知道吗?”
“开店需要给店里添置什么东西,做什么准备,你知道吗?”
“店面开业之后,怎么吸引客人,你知道吗?”
“要是店里一直不来客人,你手上的银钱够你支撑多久,你知道吗?”
“开了店,什么时候开门,什么时候关门,一天最少卖几碗面,你清楚吗?”
“若是店面一直起不来,这租金能不能退,你问了吗?”
一连串的问题砸向沈意清。
沈意清眨眨眼,把撑着脸的手放在胸前叠着,看上去一脸乖觉。
连忙赶在沈母阴阳怪气之前开口,“巧了,除了店铺租金是多少以外,其他的,我还真都知道。”
“第一,家里能动的钱还剩一两零七百文钱。”
“第二,开业之前,我得先买上十个大碗,定上六条板凳,买上两个汤勺,再添置一个大的装汤的木桶,约莫得花个一两银子。”
“第三,店里前期就主卖这酸汤面,这主料就是糖果儿酱和苦槠豆腐,这两样倒是只需要时间成本。”
“这面粉市价是八文钱一斤,一斤面能出三碗成人的量,一天就按六十碗算,需要一百六十文钱。”
“第四,镇上的素面是十二文一碗,咱们是村上,就定九文钱一碗,一天只需要卖出去二十碗面,这本钱就能顾得住,这生意就能勉强维持下去。”
沈母看沈意清一脸坚定,说的头头是道的样子,筷子一撂,也没再说什么丧气话,“既然你决定了,那就放手干吧。”
“赔钱也没事儿,反正这钱都是你赚来的,娘没意见。”
“有娘跟弟弟帮的上忙的,你就直说。”
小萝卜头儿在一旁点头,嘴里吸溜着面条,吐字不清,“偶克你(我可以),去点你(店里)给杰杰西湾(姐姐洗碗)!”
沈意清没想到二人会这么干脆利落的支持自己,眨眨略微有些湿润的眼睛,伸手摸摸沈江城