她离开家也不怕,家里有狗呢。
就她家小白的嗓门,随便一吼村里便能听得到。
之后韩队长的小闺女韩元英回来了,又说些话,等到快要七点半时楚沁才离开。
天空完全暗下,走在回家的小路上,能听到不远处打谷场上人村民们的说话声。
多是在谈论最近公社和县城局势,亦或者在数有几个村子已经断粮或者濒临断粮了。
楚沁踏着月色回家,回到家后第一件事就是看看自家的地瓜地,嗯,长势尚能过得去,这种时候也不苛求了。
再去把受精的蛋挑拣出来,放到鸡窝里让母鸡孵蛋,大约要20多天才能出小鸡。
楚沁躲在鸡窝前,煤油灯火灼灼,光亮在她脸上忽明忽灭。
她琢磨着:明天就可以开始砍竹,之后的日子腾出些时间来做篱笆。
等篱笆做完,蛋大约也孵好了,再等母鸡把小鸡带得差不多时,就将小鸡放到山丘去。
她总共让母鸡孵18个蛋,若是运气好,15只小鸡是能有的。
期间若是不夭折,那就是15只鸡啊。
楚沁想想就觉得美得不行,如果母鸡能有10只左右就更好了,这样的话她每天最少能收八个蛋!
我去,更美了。
楚沁洗洗手,美滋滋躺到床上睡觉去,睡前还深觉得自己调整心情的能力真是一流。
翌日。
清晨醒来,楚沁空出两个空间背包,趁着想上山的人还在吃饭的功夫,先跑到竹林里一顿哐哐乱砍。不出半小时,直接砍下近乎百根的竹子,全部放入空间中。
昨晚的兴奋劲儿还没过,她砍得入神,若不是虎口被震得发疼,她还不晓得停呢。
接着从小路一路到清泉峰,楚沁看着依旧熟悉的景色,颇为赶来,她上回来清泉峰已经是好久前的事儿了。
那时候,这里绿意葱葱。
虽说现在放眼望去还是翠绿居多,但总给她一种萧瑟感。
楚沁没有心思伤春悲秋,脚步不停,继续往她当初挖的几个陷阱里赶去。
才找到第一个陷阱,楚沁就察觉到不对劲。
她的陷阱肯定被人光顾过!
而且现在还在被人使用中!
楚沁叉着腰,深吸几口气,脑袋还没把村里人过一圈,就快速锁定了人。
大概率就是黄豆子了,楚沁经常看到他从山里下来。
楚沁磨磨牙,心说:往后就说不准这陷阱算谁的了。
现在是黄豆子在维护,但只要是她上山时在这里看到猎物,那就是她的!
不过因为昨日黄豆子拿一茬了,楚沁今天在几个陷阱里并没有看到猎物。
她开始在清泉峰转悠,认真观察。
别说,在之前挖过葛根的不远处楚沁又看到几根葛根藤,她记下位置,等冬日来挖。
楚沁继续往前走,看着深处,忽然掏出腰带上锋利的杀猪刀,她想继续往深处走,去往之前一直不敢踏足的清泉峰深处。
深山寂静,更何况深山的深山。
这里或许是最危险的地方,如徐老太爷这种老练猎户也不敢轻易进去的地方。
只是楚沁发现在清泉峰里没发现大型动物的足迹和粪便,此刻走着的地方也没发现。
她忍不住思考:莫非是它们往更深处的地方去了?
对于动物们来说,还没有到彻底完蛋的时候,它们依旧能自己找到食物。
但如果到山穷水尽时,怕是就会把目标移到山下去。
楚沁觉得此刻的自己还算安全,一边走一边观察,然后在脑袋里记录下沿路看到的各种植物,特别是有用的植物。
走上半小时,她看到一处水潭。
水潭的水不多了,边上有几种动物留下的痕迹,只是已经干透。
楚沁把警戒线提高,拿出望远镜认真观察一番。
嗯,依旧安静非常,没有其他动物。
楚沁继续走动,因为草木旺盛,这里不像山下那般干,她竟然还能见到各色菌菇。
看着地上的菇,楚沁怪兴奋的。
有大红菌,这是最多的菌菇,楚沁再用望远镜将周围观察一眼,才暂且放心摘。
她蹲下身,摘的速度很快。
每隔半分钟就会起身看看回头望望,她是被从前的四只野狼整怕了,至今阴影还没有消退呢。
除此之外还有些许鸡枞菌,要是家里油多,做些鸡枞油来也不错,奈何她家油少珍贵,没法让她嚯嚯。
再有就是青头菌牛肝菌,只是数量不多,继续往里走,相对比较多的是鸡油菌。
但即使拇指大小的都被她摘了,也没有达到小竹篓的五分之一。
楚沁暗暗叹道:“哎!天这么热,可惜没下雨,否则更多。”
她心想,往后下雨后她就来这里,这里能长一回就能长两回。
又是半小时过去,楚沁没敢再继续走了,她在这里倒也手疾眼快抓到一只兔子。
兔子还算重,掂量两下应该能有一斤多的净肉。
楚沁带着兔子下山,路上遇到竹林,好运看到四株竹荪,采完后又晃一圈,发现整个竹林也就这四株便直接下山。
这回没有空手而归,楚沁很是高兴。
—
到家,先把兔子关起来,楚沁还准备今天抽个奖呢。
接着将早饭做下去,然后把竹篓里的菌菇倒入洗菜池了,她搬把好凳子,坐在洗菜池边开始洗。
没办法,这些菇上沾染的杂草和泥土有许多。
锅里在煮着米,米汤的香味儿渐渐弥漫到院子中来。
楚沁时不时去厨房掀开锅盖搅动一二,防止米粘锅。
搅动完又跑出去洗菌菇,洗着洗着发现自己等会儿还要送野鸡给杨小舅,让杨小舅帮忙脱手。
哎!她好忙。
楚沁仔细清洗完菌菇,把菌菇放在簸箕里沥干水。
她瞥了眼,看到洗菜池旁边的水缸,发现水流量应该又降了点。
这可咋办呢?
不能咋办。
生活就是如此惨淡。
菌菇她准备留着等会儿炖鸡吃,也不管鸡是不是得留半月后吃了,她现在就是任性,决定卷起袖子在村里开干后,当然得提前给自己补一补。
嗯,当然不是她馋得慌。
簸箕拿到堂屋去,厨房里的米煮得差不多了,楚沁用竹漏沥干,放到木桶中,将木桶放在另一口锅上蒸。
她恍惚一瞬,忽然发现自己昨儿忘了问韩队长往后还要不要收铁具的事儿了。
真是让人提心吊胆的。
当初忽然收,也没提前通知。楚沁本以为接下来还会收,她铁器都藏好了呢,结果好多天都没发话,惹得楚沁嘀嘀咕咕的,又把铁器掏出来。
韩队长还问她这阵子怎么没找他,她就是怕韩队长想起她家铁器多这件事儿啊!
铁多的人伤不起,都是她辛辛苦苦攒下的家财,少一件都心疼得要命。
饭在蒸,菜也可以做了。
锅里的米汤用葫芦勺子舀小陶盆里,其实陶盆完全不小,刚好有半盆,放着解渴喝,楚沁尤其爱米汤冷却后最上层凝固的米油。
米饭香味儿愈发浓厚了。
楚沁思索片刻,把江师傅给的莴笋干拿出来泡泡,等会儿切点肉片,和肉一起炒。
说来奇怪,那位疑似江师傅孙女儿的知青姑娘还没来找她,莫非她不是?
不应该啊,那么多的信息都对上了。因为现在知青有上工,楚沁时不时也会碰到她。
小姑娘被农活摧残的那叫一个疲惫,本来圆圆的脸蛋,都瘦出尖下巴了呢。
不过村里人都挺看好她,皆觉得这姑娘能吃苦,比那省城来的男生还能吃苦。
平常上工没有迟到早退,没有抱怨过,更没有晕倒在田里过,人家嘴里来建设广大农村原来不是一句空话。
楚沁摇摇头,算了算了,自己总不能好端端去问人家是不是你爷是不是钢铁厂的江师傅吧,她们又不熟。
泡发莴笋时,楚沁去菜地里摘些菜。
先是辣椒,摘些做配料。
菜园里辣椒可多了呢,青红都有,她甚至已经做完了一批辣椒酱。
辣椒旁边就是茄子和西红柿。
楚沁想了想,还是摘西红柿。
她难以置信,楚婶儿竟然不吃西红柿。前段时间楚沁看到菜地西红柿成熟了,就送些给楚婶儿,结果楚婶儿说自己吃不来,生的熟的都不行。
完全不挑食的楚沁无法理解,反正她是不管酸的苦的辣的腥的,似乎都没问题。
而西红柿炒蛋,是她当下最喜欢的下饭菜之一。
菜摘完,洗了洗回厨房。
先切菜,切完放碗里备用。
再切肉,从空间背包里拿出鸡,切半只鸡来,鸡大,半只也有许多了。
鸡切成块,然后同样放一边备用。
最后切些肥瘦相间的肉片来,并不需要很多,添个肉香味儿就行,顺手再把蒜末辣椒和姜片一起切了。
一切准备就绪,开始做菜。
鸡肉炖菌菇,是楚沁最期待的,锅里放调料炒完后盛到砂锅中慢慢焖煮。
而其他的就简单了,做个西红柿炒鸡蛋,再做道辣炒猪肉莴笋干。
这时,暄软的米饭成熟。
菌菇炖鸡没熟,其他两盘菜端上桌,配着下饭菜吃,她一个没控制住又吃了三碗米饭。
酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋极其开胃,香辣的莴笋干炒肉又极其下饭。
“啪”一声,放下筷子。
楚沁吃完,眺望远处青山,这段时日心里郁郁的情绪一点点散开,这会儿完全消散。
果然,人还是得动起来有事干才不会想那么多。而且,美食和美景真是治愈情绪的一味良药啊。
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